百聞は一食にしかず

Arrivederci

色々と食べ歩いた事をこのブログに記載して来ましたが、事情により今回で更新を終了にしたいと考えています。

ご覧に頂いた方々に感謝しております。

ありがとうございました。

玉屋（身延駅）

実家近くの駅にある立ち食いそば店！
味は、万人受けはしないと思うがボソボソお蕎麦が郷愁を誘う！
小さいときから食べていないと理解は難しいと思うが、私は好きです！

おにぎりと野菜ジュース

最近気に入っているのは、変な食べ合わせ！
おにぎりと野菜ジュース!
合いそうも無い組み合わせなんだけど、卵焼きのおにぎりだとオムレツぽっくて、野菜ジュースがトマトソースっぽいニュアンスになって結構合う。
たまには、ヘンテコな食べ合わせを楽しむのも面白い！

Les Hauts de Poupille Rose

休日の夜、スーパーで購入して来たお弁当主体での夕食！
何でも相性が良いワインと思って開けたワインがこのワイン！
ボルドー、ジロンド河右岸サンテミリオン村の東隣にあるコート・ド・カスティヨン地区という目立たない地区を有名にしたのが、今日のワインの作り手、フィリップ・カリーユ氏。
赤ワインのプピーユは、1992年にオランダで開かれたコンテストで準優勝したのも有名になったキッカケだ！
その時に最後まで争っていたのは、シャトーペトリュスだった。
90年台後半には、大人買いしたワインなのでちょっと思い入れも深い。
でも、今日のワインはロゼ！
赤ワインは、メルローのワインだが、このロゼはカベルネ・フランで作られている。
軽くプレスしたジュースのみ使用しているためか、チェリー等の甘みのある香りが漂い、味わいも果実味が豊かで、飲みやすい優しい味わい。
食べ物を選ばないし、1000円台という販売価格を考えると何本かまとめて購入しておいても良いと思ってしまう！

錦光（白金高輪）

祝日のお昼ご飯は、夏バテ防止に栄養があるものと白金高輪方面に足を運んだが、行こうと思っていた２軒はお休み！
そこで、昔は「ポーリー」という名前だった中華料理店へ！
昔は、ヌーヴェル・シノワ風で中華をフレンチ風に仕立てた料理だったように覚えていたが、土日祝ランチ限定のプリフィックスセットや麺、ご飯類といったポピュラーな構成のお店になっていた。
麺類、ご飯類は1,000円以下と手頃な値段だし、21種類から２種類を選択するプリフィックスランチ1,500円も結構手頃な値段だと思う。

《お店のデータ》
KINKOH ～錦光～
〒108-0072 東京都港区白金3-23-6 フォリア白金1F
ぐるなび　http://r.gnavi.co.jp/a523400/

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鮨たかはし（高輪）

熱い日が続いているのでお肉でスタミナを付けようとも考えたが、お鮨も良い。
そこで、近所のお鮨やさんへと向かった。
この日は、お摘みから適当に出してもらい、ビールから始める。
量を少なめと言わなかった事もあるが、次から次へと出て来て握りは軽くにしてしまった。
ビールの後は、日本酒！
冷たいお酒を飲んで帰宅後は、バタンキュー！
気持ち良く寝てしまったが、深夜に起き出して、The OpenとF-1を暫く見ていたが、途中で眠くなってしまったので就寝！
グレッグ・ノーマンは、残念な結果だったが、53歳での活躍には、勇気つけらえた。

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La Cantina Sempre(五反田）

この日は、ワインの勉強会へ初めての参加！
場所は、五反田の目黒川近くのイタリア料理店。
センプレとは、’いつも’というような意味だったように覚えているが、いつでも気軽に立寄れるのをコンセプトにしているのだろうか？
地下に降りて行ったスペースには、フランク・ロイド・ライトの照明が鎮座しており、センス的にも良いと思う。
この日は、９名が参加しているが、素人は私一人だけなので気楽に感想を発言出来たが、的確なコメントは難しかった！
結構、楽しく飲み食い出来て良かった！
ちょっと、ワインも勉強しないと痛感した一日だった！
《お店のデータ》
La Cantina Sempre
〒141-0031 品川区西五反田1-3-3　B1
http://www.c-sempre.com/

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Al Ceppo（白金高輪）

雨模様の昼下がりは真夏の太陽を感じたに南イタリア料理を食べに行く！
ワインも熱い太陽が欲しいのでシチリアのワイン！
トラパニ近くのドンナフガータのカタッラットとヴィオニエで作られたポレーナを選択した！
訪れたお店のシェフは、トラパニに塩を作っていた経歴もあったように覚えている。
ワインは、グレープ・フルーツのような爽やかな香りだが、味わいはパイナップルのような果実味豊かな味わいでお肉料理でも合わせられるワインだった！
お店にあったドンナ・フガータのワインは、３種類あり、シャルドネのステンレス仕立てのもの、ズビッポ（モスカート・ビアンコ）と今回のワインと全て5000円台だった。
今日も各自が食べたいものを選択！

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L'alchimista(渋谷）

この日は、2004年の訪問したトスカーナのワイナリー
San Fabiano Calcinaiaのオーナー、セリオさんが来日しての食事会となった。
場所は、南平台にあるラルキミスタというお店！
旧山手通り沿いで代官山からも近くいが、どの駅からもちょっと遠い場所にある。
初めての訪問だったのでどのような料理が供されるか、とっても興味深かった。
料理は、シンプルながら素材の良さを引き出したイタリアの雰囲気が良く出た料理でとっても好感が持てた。
家の近くにあれば通いたいお店だろう！
知らないお店でも、良いお店が多数あるのを改めて知った１軒でした。
（お店のデータ）
Trattoria Pizzeria L'alchimista
住所：渋谷区南平台町17-13 ヴァンヴェール南平台1F
お店のURL（ぐるなび）：http://r.gnavi.co.jp/a900600/

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熊王（国領）

今日は、エミーリオが久々の家族との再会の日だったのでラーメンが楽しみ！
再会前の腹ごなしは、熊王ラーメン！
前回は、醤油ラーメンだったが、塩ラーメン（620円）にした！
カウンタだけの店内は結構混んでいる。
塩ラーメンは、札幌風の塩ラーメンで塩味が濃くて結構美味しいかと思う。
エミーリオをだしに通ってしまおうか！
しっかり味で美味しゅう御座いました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩ラーメン